粉丝鲍鱼
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墨染几许红叶昊明
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时间: 10-30分钟
食材
鲍鱼
8个
粉丝
少许
盐，蒜蓉，香椒，酱油，芹菜
适量
步骤
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1. 鲍鱼去内脏洗净，用刀开花备用，粉丝用开水泡下，折少许粉丝卷下分别装入鲍鱼壳内，剩下的粉丝铺底。 -
2. 放上鲍鱼，放少许盐和味精奄制一下，让它入味
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3. 蒸10分钟左右，上锅之前先散上原先准备好的芹菜粒和红椒
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4. 再淋上用蒜蓉和酱油爆香的酱汁
小贴士
五花肉先煎出油脂，可以降低脂肪的摄入，真正的肥而不腻。