您的位置: 首页>菜谱分类>蒸花卷
蒸花卷
7.5万热度
740收藏
欢畅
花卷做的比较小,非常适合儿子的胃口,一下子可以一掉一个的样子,比较有成就感,呵呵。放了葱花,那股葱香的味道不是一般能比的。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
酵母
10g
250g
适量
适量
火腿
适量
步骤
  • 1. 面粉和酵母加水
  • 2. 揉成团
  • 3. 发酵两倍大
  • 4. 取出一块
  • 5. 用擀面杖擀开
  • 6. 抹上油放上葱花和火腿末少许盐
  • 7. 将面片卷起
  • 8. 切成小段
  • 9. 两个放到一起
  • 10. 用筷子在中间压一下
  • 11. 成型了
  • 12. 放到锅内醒发15分钟
  • 13. 冷水上锅,大火开锅,小火15分钟。
  • 14. 停火过三分钟开锅
小贴士
放少许盐更有味道
这道菜的其他做法

蒸花卷

124收藏
8万热度

蒸花卷

102收藏
2.6万热度

蒸花卷

174收藏
6.2万热度

火腿蒸花卷

751收藏
7.4万热度

蒸花卷

101收藏
8722热度
热门菜谱

红豆薏米糖水

89收藏
426万热度

腊肉炒芦笋

41收藏
412.5万热度

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

凉拌面皮

24收藏
260.3万热度
相关菜谱