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火腿蒸花卷
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好学生我沺殊
终于把面粉买回来啦,这回可以蒸我喜欢吃的花卷啦。面粉刚买回来,我就迫不及待的把面发上了。天气越来越暖和了,面发的也就快了,一上午功夫,面就发好了。那就来开始做花卷吧!
时间: 10-30分钟
食材
火腿肠
1个
发面团
1个
适量
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 火腿肠切小粒,葱切末
  • 2. 发好的面团
  • 3. 用擀面杖将面团擀成大薄饼
  • 4. 撒适量的盐,均匀刷上一层油
  • 5. 再把火腿丁和葱末铺满面饼
  • 6. 从一端卷起来
  • 7. 在揪成一个个的小剂子
  • 8. 卷成花卷
  • 9. 锅中做水,开大火。放上帘子和屉布,摆上花卷,要隔开
  • 10. 盖盖,用湿抹布盖好锅沿。大火蒸5分转中火蒸15分
  • 11. 开锅啦
小贴士
花卷入锅要隔开摆,再蒸的过程中花卷还会发的
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