火腿蒸花卷
7.4万热度
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好学生我沺殊
终于把面粉买回来啦,这回可以蒸我喜欢吃的花卷啦。面粉刚买回来,我就迫不及待的把面发上了。天气越来越暖和了,面发的也就快了,一上午功夫,面就发好了。那就来开始做花卷吧!
时间: 10-30分钟
食材
火腿肠
1个
发面团
1个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 火腿肠切小粒,葱切末
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2. 发好的面团
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3. 用擀面杖将面团擀成大薄饼
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4. 撒适量的盐,均匀刷上一层油
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5. 再把火腿丁和葱末铺满面饼
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6. 从一端卷起来
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7. 在揪成一个个的小剂子
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8. 卷成花卷
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9. 锅中做水,开大火。放上帘子和屉布,摆上花卷,要隔开
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10. 盖盖,用湿抹布盖好锅沿。大火蒸5分转中火蒸15分
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11. 开锅啦
小贴士
花卷入锅要隔开摆,再蒸的过程中花卷还会发的