红烧燕鱼
3.5万热度
764收藏
收藏
|
万物可爱你尤其是
超市促销燕鱼,嘿嘿~看着挺新鲜滴就买了点,肉多刺少,非常适合老人和孩子食用。
时间: 30分钟-1小时
食材
燕鱼
1500g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
白酒
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 燕鱼去内脏,清洗干净
-
2. 一分为二
-
3. 将燕鱼沾上面粉后放入锅中炸,炸至两面金黄后捞出
-
4. 准备醋、酱油、蒜的混合汁,将炸好的燕鱼全部放入锅中,撒上混合汁盖盖焖一会儿,然后加开水没过鱼,放白糖、白酒、葱姜
-
5. 等汤汁减少后,加盐搅拌均匀即可
小贴士
无
-
热门菜谱
-
小米粥
687收藏393.2万热度 -
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
素烧魔芋
43收藏257.6万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度