茼蒿面糊汤
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前手缆谂媒
初中学校时吃过,特别怀念。
食材
茼蒿
克
葱,干辣椒(依个人可以不放辣椒)
适量
面粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 茼蒿切碎,辣椒 葱切好,用水调好面糊(调的浓稠点)
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2. 锅内油加热后放入切好的辣椒葱
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3. 葱辣椒出香味后加入茼蒿翻炒(多炒一会)
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4. 加入适量的水烧开后转小火多煮一会,闻到茼蒿的香味
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5. 加入调好的面糊,大火开后转小火多煮一会,加入适量的盐(可以自己品偿一下),煮到颜色有点淡淡的绿色就可以出锅了。