炒合菜
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leaflet善良
炒合菜是很随意的一道菜，可荤可素。手边有什么食材就用什么，经过多种食材的搭配，营养会更加丰富。操作也简单，一顿饭就吃这一个菜，照样也会很满足
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
100g
青椒
100g
胡萝卜
100g
腐竹
100g
木耳
50g
葱蒜末
适量
食用油
适量
味极鲜酱油
适量
白醣
适量
花雕酒
适量
步骤
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1. 所有食材都切块备用 -
2. 锅里放底油炒香葱蒜末
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3. 放入食材炒匀
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4. 放入适量白糖，味极鲜酱油调味
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5. 沿锅边烹入适量花雕酒提鲜
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6. 营养丰富的炒合菜出锅了
小贴士
大火快炒，调好味就出锅