炒合菜
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彦斌屠魔战神
今天和妈妈去市场买了绿豆菜、韭菜、和香干做了这道炒合菜，豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；
它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；
它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
200g
香干
100g
盐
1匙
味精
1匙
酱油
适量
绿豆菜
50g
鸡蛋
2个
步骤
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1. 所需食材：韭菜、香干、绿豆菜、鸡蛋、盐、味精、酱油 -
2. 将韭菜切段
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3. 将香干切片
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4. 将绿豆菜洗净
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5. 将鸡蛋打匀
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6. 锅里放入适量油，把鸡蛋炒熟
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7. 把鸡蛋盛出，放入香干煸炒下
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8. 放入洗好的绿豆菜
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9. 放入切好的韭菜
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10. 放入1匙盐、1匙味精和适量酱油，煸炒几下
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11. 放入炒好的鸡蛋
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12. 盛盘，完成
小贴士
最好是先炒好鸡蛋，盛出后在煸炒其他的材料