紫薯蛋挞
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晓内裤还来还
涵涵很喜欢吃蛋挞，每隔几天我就会给涵涵去买几个，自从有了烤箱一直想自己做，终于买齐了原料，学习了做法，我的紫薯蛋挞也做好了，涵涵一口气吃了2个呢
时间: 10-30分钟
食材
蛋挞皮
9个
紫薯
50g
白糖
40g
蛋黄
2个
牛奶
80g
淡奶油
100g
步骤
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1. 蛋挞皮拿出来解一下冻 -
2. 先将牛奶和糖搅拌均匀
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3. 接着放入淡奶油
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4. 鸡蛋打散备用
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5. 倒入蛋液，搅拌均匀
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6. 过滤备用
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7. 把蒸好的紫薯切块
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8. 将紫薯放入蛋挞皮里
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9. 接着将蛋挞液放进去
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10. 烤箱200?C预热10分钟后，先下管加热10分钟，再上下同时烘烤10分钟即可
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11. 蛋挞就做好了
小贴士
蛋挞液倒入蛋挞皮时，8分满就可以了，多了就会溢出来
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