紫薯蛋挞
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净挚手话蕉
紫薯做出来的蛋挞就是漂亮，而且又美味，自己做蛋挞其实非常简单，我的蛋挞皮是现成的，所以做起来很省力，不过，味道可比KFC的好吃多了，我的食材好，星期天的午后做这样的甜点，的确不错哦！
时间: 10-30分钟
食材
紫薯
1个
蛋挞皮
6个
淡奶油
60g
牛奶
60g
糖
10g
鸡蛋黄
2个
步骤
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1. 紫薯削皮 -
2. 紫薯切成薄片，上锅蒸熟
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3. 把蒸熟的紫薯泥捣烂
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4. 蛋黄，淡奶油，牛奶，糖放在一起搅拌均匀
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5. 蛋挞皮准备好
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6. 紫薯泥在每个蛋挞皮里放点
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7. 搅拌好的牛奶，淡奶油液放入蛋挞皮里，七，八分满时就可以，烤箱 预热220℃，中层，10-15分钟左右，看到上色就可关火
小贴士
蛋挞皮提前一小时放在冷藏室
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