紫薯蛋挞
8万热度
43收藏
收藏
|
我的神啊麻直枘
超好吃的圣诞甜品——紫薯蛋挞来了。
时间: 30分钟-1小时
食材
紫薯
1个
蛋挞皮
10个
淡奶油
90g
纯牛奶
70g
细砂糖
20g
蛋黄
2个
低筋面粉
5g
步骤
-
1. 紫薯去皮洗干净切成小块。 -
2. 上锅蒸10分钟取出晾凉备用。
-
3. 将淡奶油、纯牛奶和细砂糖一起放进锅里，开最小火加热，搅动至细砂糖完全融化关火。
-
4. 晾凉以后加入蛋黄和低筋面粉搅拌均匀。
-
5. 过一下筛滤出蛋筋和小面疙瘩，蛋挞液完成。
-
6. 烤箱上下管200度预热。
-
7. 提前解冻的蛋挞皮摆在烤盘里，放上蒸好的紫薯。
-
8. 倒入蛋挞液，8分满即可。
-
9. 送入预热好的烤箱，上下管200度烤10分钟。
小贴士
我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在85斤左右，所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！
-
这道菜的其他做法
-
紫薯蛋挞
108收藏1.4万热度 -
紫薯蛋挞
173收藏1.7万热度 -
紫薯蛋挞
99收藏2.6万热度 -
【手工美食】紫薯蛋挞
119收藏3.7万热度 -
紫薯蛋挞
161收藏4万热度
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
肉末茄子香干酱
19收藏179.3万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度