野蒜饼
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偎蒂手送遣
春日踏青，採来的野蒜。做了一次野蒜饼，很受欢迎！有淡淡的野蒜香味。一年吃一回，开心！
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
400g
鸡蛋
1个
野蒜
200g
芝麻油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 野蒜摘好洗净 -
2. 鸡蛋1个，打入大碗内
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3. 加入面粉
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4. 将野蒜切碎
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5. 切好的野蒜放入面粉碗内
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6. 加入盐、胡椒粉和芝麻油
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7. 加入适量的水，搅拌均匀
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8. 饼锅内加入少许油，中火。放入2勺面糊，摇动饼锅，使面糊均匀的铺满锅底，待面饼一面煎的有点黄后翻面煎另一面。直至饼子全煎熟。
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9. 野蒜饼完成！
小贴士
野蒜饼翻面要注意，很容易破，要慢慢翻。
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