野蒜鸡蛋饼
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坁美丽的谎言奚的
最近两年,似乎特别钟情于野菜,以前特别不喜欢的野菜,现在吃起来也特别香。
这是春天在河边挖的野蒜,用来做蛋饼非常香,现在还在回味呢。
明年如果有时间的话,一定还要去挖。
这是春天在河边挖的野蒜,用来做蛋饼非常香,现在还在回味呢。
明年如果有时间的话,一定还要去挖。
时间: 10分钟内
食材
野蒜
200g
鸡蛋
100g
面粉
100g
油
适量
水
适量
盐
适量
步骤
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1. 野蒜切碎。
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2. 面粉中放入鸡蛋、野蒜。
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3. 倒入适量的清水。
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4. 放入盐。
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5. 搅拌成面糊。
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6. 锅上火,锅底刷一层薄薄的油,锅热后,舀一勺面糊,倒入锅中,摊平。
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7. 一面变色后,翻面。
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面糊可以适当地稀一些,做出来更好吃。
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