蔓野莓饼干
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拜月狼君涅梦
蔓野莓饼干,是玩烘焙的人必做的饼干之一,也是新手入门的低门槛做法,黄油也不用打发,容易成功,容易掌握,给新手树立信心。
但是它口味又是特别的好吃,我做了那么多饼干给家人试,都说它很好吃。
但是它口味又是特别的好吃,我做了那么多饼干给家人试,都说它很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
120g
黄油
70g
糖粉
60g
鸡蛋液
15ml
蔓野莓
25g
步骤
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1. 黄油切小颗,室温软化。
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2. 鸡蛋打匀。
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3. 蔓野莓切碎。
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4. 黄油加入糖粉。
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5. 用打蛋器拌匀。
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6. 加入蔓野莓拌匀。
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7. 再筛入低粉。
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8. 用刮刀拌匀。
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9. 用和刀辅助,把面团整成长方体。
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10. 包上保鲜纸,放入冷冻室,冷冻1小时。
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11. 1小时后取出切片。
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12. 放入烤箱中层,170度烤15分钟。
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13. 好了,好吃的饼干就这么简单。
小贴士
最适合新手入门的饼干,大家都来试试吧。
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