野葱饼
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炯厮殉置遣
阳春三月,万物复苏,萧瑟的衰草像一床厚厚的被褥覆盖着荒原。此时,野葱会坚强地探出头来,绽放一丝新绿。春天正是摘野葱的好时节,每到这个季节特别喜欢和家人一起去踏春,顺带与野葱相遇,早上为家人打造一份野葱饼,配上一杯牛奶,享受一下春天的馈赠。
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
180g
牛奶
180g
野葱
70g
油
适量
盐
4克
鸡蛋
1个
鸡精
1克
步骤
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1. 准备所需主料。(野葱洗净备用)
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2. 面粉里放入牛奶,鸡蛋。
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3. 再放入盐,鸡精。
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4. 用手动打蛋器搅拌成均匀的面糊。
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5. 野葱切末,放入面糊里继续搅拌均匀。
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6. 锅中放入少许食用油。
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7. 油温高放入少许面糊。
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8. 一面煎至金黄换另外一面,两面全部金黄即可,然后继续下一锅,直至所有面糊煎完即可。
小贴士
面糊一次不要多放,宁愿多煎几次,薄薄的野葱饼更香更好吃。
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