野葱饼
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人哔豌豆荚吧号
十分钟鸡蛋饼,加了野葱味道更清香
时间: 10-30分钟
食材
野葱
500g
面粉
500g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 将野葱洗净，并切成小段。放入盘中。 -
2. 放入盘中后，加入适量的盐，味精，并将野葱揉两分钟左右，至有水份出来即可，
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3. 再放入鸡蛋，也用筷子搅拌均匀。
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4. 再加入适量面粉，将野葱和面粉和在一起，
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5. 多揉一会，要揉成松软即可，然后就可以开始做饼了。
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6. 做成小块的饼。
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7. 然后锅中散入适量油，待锅稍热时，将做好的野葱饼均匀的摊在锅中，文火煎三分钟左右。
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8. 接着再用筷子将饼翻过来。另一面也煎三分钟左右。
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9. 品尝吧。很香噢。
小贴士
煎的时候火候不能太大，不然会焦的。
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