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腐乳炖脊骨
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一道色香味俱全的佳肴哦 喜欢的亲们可以试试哦,制作起来也是非常的容易的哦。
时间: 10-30分钟
食材
脊骨
500g
适量
适量
土豆
4个
料酒
少许
腐乳
1块
冰糖
少许
步骤
  • 1. 准备好脊骨
  • 2. 准备好土豆
  • 3. 葱和蒜切好
  • 4. 一块腐乳加适量腐乳汁拌好
  • 5. 焯排骨
  • 6. 加入适量的料酒
  • 7. 焯好后捞出
  • 8. 锅内热油,加冰糖
  • 9. 冰糖溶化后变成棕色
  • 10. 加入排骨翻炒
  • 11. 加入土豆
  • 12. 倒入腐乳翻炒
  • 13. 加入适量的水
  • 14. 加入葱和蒜
  • 15. 加入适量盐,炖至汤收净即可
小贴士
腐乳汁不要加太多呦
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