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玉米板栗炖脊骨
7.7万热度
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皮蛋
玉米板栗炖脊骨,汤鲜味美又滋补,一点都不油腻
时间: 30分钟-1小时
食材
玉米
3根
脊骨
1000g
板栗
适量
适量
适量
花椒
适量
大料
适量
精盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
陈醋
适量
五香粉
适量
适量
步骤
  • 1. 将脊骨放入沸水中焯去血水。
  • 2. 将板栗去壳。
  • 3. 玉米切段。
  • 4. 将其均放入高压锅中。
  • 5. 放入料酒。
  • 6. 放入老抽。
  • 7. 放入陈醋。
  • 8. 放入五香粉。
  • 9. 放入盐。
  • 10. 放入花椒和大料。
  • 11. 放入葱和姜。
  • 12. 倒入一大碗水,压制熟软即可。
小贴士
1 出锅后可根据个人口味加入味精。
2 加入一碗水足够了,不过喜欢喝汤的可以我加。
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