板栗炖排骨
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HHHitchcock
家里的排骨汤我变着样做，想到板栗炖鸡，那排骨应该也不错，做出了板栗甜甜的，骨汤味道也好
时间: 1-2小时
食材
排骨
250g
板栗
100g
萝卜
半个
油
适量
盐
适量
姜片
适量
步骤
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1. 排骨适量切段洗净，拿盐 姜片腌起来15分钟 -
2. 锅中放油，油热炒排骨
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3. 炒香排骨加适量的水，大火烧开，撇去浮沫
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4. 拿来砂锅倒入砂锅中转小火慢炖1个半小时
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5. 一个半小时候加萝卜炖10分钟
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6. 板栗剥皮准备
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7. 萝卜炖十分钟后加板栗炖10分钟即可，出锅撒香菜葱花即可
小贴士
腌排骨时盐已经加过，炖汤就没加了
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