家常菜
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繁华落尽满心凉植
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食材
鱿鱼
适量
青辣椒
适量
大蒜苗
适量
盐
适量
味精
适量
耗油
适量
生抽
适量
料酒
适量
红辣椒
适量
步骤
-
1. 鱿鱼洗净，用温水去腥味，青辣椒切成菱角形状。大蒜苗取根部色段，鱿鱼切四方形状，用刀在鱿鱼块上横切数条形状，竖切数条形状，（不可切断，保留原来的四方形状）开火热油，放入大蒜微炒，放入鱿鱼翻炒，加入料酒，放入青辣椒，加入耗油，生抽，放入几个红辣椒调色，加入盐，味精调味，出锅装盘即可。，）
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