潮汕肉卷炒洋葱
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采秋糯帅哥
春节在汕头过年，妈妈就买了这潮汕肉卷给夫君品尝，怎知夫君吃上瘾，现在每次我回汕头，一定会和妈妈一起到菜市场，买两条带回苏州的，幸好可以冷藏，再说解冻后也不影响口感，所以啊，每次做相关肉卷的菜肴，夫君一定吃得津津有味的(*^__^*) 嘻嘻……
时间: 10-30分钟
食材
潮汕肉卷
300g
洋葱
200g
橄榄油
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材：潮汕肉卷和洋葱。 -
2. 将潮汕肉卷洗净，切片。将洋葱洗净切块。
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3. 热油锅。
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4. 放入潮汕肉卷片。
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5. 煎至双面金黄。
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6. 捞起，放入盘子里，待用。
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7. 原锅倒入适量的橄榄油。
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8. 放入洋葱爆香。
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9. 倒入适量的生抽。
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10. 炒匀。
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11. 盖锅盖，焖至洋葱出味。
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12. 揭盖，将潮汕肉卷回锅。
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13. 炒匀，捞起，即可关火。
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14. 盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
潮汕肉卷本身带有咸味，不用再下任何调味料啦。
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