糖醋排骨
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豆芽liner
糖醋排骨很多是用油炸，我想油还是少吃点好，我就用油慢慢的煎，这样做是时间长一点但是油少呀，吃起来更健康，口味也不错。那个汁调好了就会很好吃的。
步骤
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1. 排骨洗好 -
2. 元葱切块
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3. 青椒切块
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4. 鸡蛋一个打到碗中
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5. 放入排骨
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6. 再放入淀粉拌匀
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7. 用糖醋盐料酒淀粉调好汁
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8. 锅中放油不用多把排骨一块块放入慢慢的煎，都煎好盛出来
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9. 锅中放点油把元葱和青椒入锅
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10. 加入调好的汁
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11. 当汁开了后放入煎好的排骨，当每块排骨都沾上了汁就好了
小贴士
这个汁可以根据自己的口味来调，排骨一定要煎好煎熟。