皮蛋粥——品臻客五常稻花香粥米
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娜纱嘿温冉
继续品臻客第二品。做这道粥并没有什么特别的用意，只是就着手边的材料而已。皮蛋做粥通常与瘦肉搭配，对于一个懒人来说，有皮蛋就够了
时间: 1-2小时
食材
皮蛋
半个
清水
适量
步骤
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1. 品臻客香粥米 -
2. 取30克，
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3. 用清水淘洗一遍，加水浸泡30分钟
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4. 皮蛋一个
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5. 去皮洗净
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6. 切碎末
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7. 将浸泡好的米连水一同倒入炖盅，倒入一半皮蛋末
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8. 放入电炖锅，炖煮1小时左右
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9. 粥成
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10. 晾凉
小贴士
品臻客香粥米经过了破碎，不需要煮太长时间即可达到米粒软烂的程度。
浸泡的水不用倒掉，可以一同煮粥以免损失营养
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