炒茄条
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molecular柯南
最近好像喜欢上吃茄子了，削个皮切成条即可，还不用过水洗，环保。
时间: 10分钟内
食材
茄子
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 锅烧热 倒入油 -
2. 葱蒜呛香
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3. 倒入切条的茄子
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4. 加入食盐翻炒
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5. 倒入生抽调色，加入少许水翻炒
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6. 翻炒
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7. 翻炒熟了即可
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8. 盛盘
小贴士
茄子炒的软乎乎的好吃