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肉末炒茄条
1.8万热度
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美人鱼rigorous
肉糜炒茄子,香气扑鼻,味道很好,健康的饮食
时间: 10-30分钟
食材
茄子
400g
肉馅
100g
适量
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
蒜末
适量
步骤
  • 1. 肉馅加入盐,胡椒粉,鸡精拌匀
  • 2. 茄子切条
  • 3. 热锅放入油
  • 4. 放入茄子炒5-6分钟,盛出
  • 5. 放入热油,蒜末炒香
  • 6. 放入肉馅,炒变色
  • 7. 加入炒好的茄条,大火炒2分钟就可以
小贴士
茄子先炒软,再炒3-4分钟就可以
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