肉末炒粉条
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美人鱼rigorous
粉条泡发本来是想蒸包子来着，可是后来懒得动手了，就直接切点肉末炒着吃了，味道也不错，有些饭店的味道，就是成品图瞎了，图拍了跟多张，上传时都丢失了，我那个气气气气气气气气气
时间: 10分钟内
食材
红薯粉条
200g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
香菜
适量
葱姜
适量
十三香
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 红薯粉条清水过几遍，然后浸泡至软 -
2. 放入开水中煮熟，然后放入冷水中备用
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3. 猪肉切成丝
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4. 然后改刀切成肉末，姜切成末
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5. 切葱花
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6. 起油锅，放入葱花姜末炒香
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7. 放入肉末翻炒
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8. 加入生抽调味
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9. 加入十三香调味
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10. 加入少许盐调味
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11. 倒入煮好的粉条
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12. 翻炒一会至水分蒸发
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13. 加入少许鸡精，翻炒均匀
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14. 最后撒上香菜翻炒均匀装盘
小贴士
粉条已经煮熟了，所以快炒调味即可