炖燕鲅鱼
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家小沫小柒柒杯
鱼多吃对大脑有很大好的好处的，这种鱼很便宜还会出很多的鱼，所以吃起来很香，喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！
时间: 30分钟-1小时
食材
燕鲅鱼
750g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
西红柿
适量
大白菜
适量
步骤
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1. 把鱼收拾好后放入油锅煎一下 -
2. 两面煎成金黄色
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3. 这时调一碗汁，用酱油，蚝油，盐，糖，料酒，陈醋，葱，姜，大蒜，大料，桂皮再加一点水
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4. 把碗汁放入锅，后再切点白菜丝和西红柿一起炖，
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5. 最后等汤汁没有了就可以出锅了，我这片片拍得不太好不过味很好吃哟
小贴士
最好用白菜里边内嫰一些吃起来很甜，还有煎时一定要用小火那样不会糊锅
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