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冬瓜鸭骨汤
11.7万热度
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Islandland
心情故事在外面买的烤鸭,鸭架子分别剔除来了,然后和冬瓜一起炖的冬瓜汤,想象中感觉应该是没有什么滋味吧,没有想到这样的汤出来,汤的颜色的奶白色的,味道超级棒呢。里面只加的葱姜,其他料都没有,依然是很好吃哦
时间: 30分钟-1小时
食材
冬瓜
200g
鸭骨
150g
葱姜
适量
步骤
  • 1. 冬瓜切块洗干净
  • 2. 鸭骨准备好
  • 3. 锅内倒入清水煮开
  • 4. 放入鸭骨
  • 5. 放入冬瓜
  • 6. 烧开的时候放入葱姜
  • 7. 盖上盖子调至小火
  • 8. 炖至白色的汤出来就好了,这个白色的浓汤营养特别丰富,也很好吃
小贴士
用放盐,小火多炖,汤至奶白色最入味
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