冬瓜鸭骨汤
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Islandland
心情故事在外面买的烤鸭,鸭架子分别剔除来了,然后和冬瓜一起炖的冬瓜汤,想象中感觉应该是没有什么滋味吧,没有想到这样的汤出来,汤的颜色的奶白色的,味道超级棒呢。里面只加的葱姜,其他料都没有,依然是很好吃哦
时间: 30分钟-1小时
食材
冬瓜
200g
鸭骨
150g
葱姜
适量
步骤
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1. 冬瓜切块洗干净
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2. 鸭骨准备好
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3. 锅内倒入清水煮开
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4. 放入鸭骨
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5. 放入冬瓜
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6. 烧开的时候放入葱姜
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7. 盖上盖子调至小火
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8. 炖至白色的汤出来就好了,这个白色的浓汤营养特别丰富,也很好吃
小贴士
用放盐,小火多炖,汤至奶白色最入味