素焖扁豆
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起码子达人
新学的素焖扁豆做法,一看就会,一做就成,是真香啊!
时间: 10分钟内
食材
扁豆
200g
黄酱
10g
蒜
3粒
食用油
适量
葱碎
适量
步骤
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1. 将扁豆去掉筋和尖，洗净沥去水，掰成寸段。 -
2. 蒜洗净切末。
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3. 锅内加油烧热，爆香葱碎。
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4. .下入扁豆翻炒至变色后加入黄酱继续煸炒均匀。
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5. 加入适量的清水大火烧开，转中火焖至。
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6. 汤汁收干后加入蒜碎翻炒均匀即可
小贴士
扁豆一定要煮熟以后才能食用，否则会可能出现中毒现象。
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