素烧扁豆
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扁豆，很少吃，爸爸去钓鱼的位置有卖菜的，都是农家自己种的。所以爸爸经常会买些青菜回来吃，比在市场上买的菜要好吃，新鲜，嫩，特别可口呢！
时间: 10-30分钟
食材
扁豆
500g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
尖椒
适量
步骤
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1. 扁豆洗净沥干水分 -
2. 将步骤1直接入锅内干炕
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3. 在变色的扁豆内加入适量油
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4. 在步骤3内加入尖椒
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5. 将扁豆和调料一起炒匀
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6. 加入盐炒匀
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7. 加入老抽和水烧至扁豆完全熟透即可
小贴士
将扁豆烧得十分软烂才好吃呀
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