豆片炒辣椒
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翁孤浪王者
这个菜我以前是没有吃过的,因为我老公是东北人,去他家的时候我公公有一次就做给我们吃,我老公很爱吃的样子,于是呢,当我们自己过的时候,我就是不是的给老公炒一次吃,让他思念一下家乡菜,哈哈~!很简单的做法。
时间: 10分钟内
食材
豆片
250g
辣椒
150g
油
适量
盐
适量
猪肉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜苔
适量
老抽
适量
生抽
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 准备豆片,洗干净
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2. 准备辣椒洗干净,去籽 然后掰成块
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3. 把豆片切好~!!
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4. 把猪肉切好~!
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5. 准备水淀粉
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6. 热油锅
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7. 先炒葱姜蒜
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8. 然后把猪肉放进去翻炒,变色的时候放酱油
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9. 放老抽~!上色的
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10. 放生抽,提味的
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11. 变色拉~!!
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12. 放辣椒翻炒
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13. 炒的辣椒变软的时候放豆片
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14. 把豆片放进去翻炒,这时候放盐,我忘记拍照片拉
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15. 水淀粉
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16. 翻炒熟就可以吃拉~!!
小贴士
水淀粉不要太多哦~!