土豆片炒辣椒
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楚楚可人filament
土豆是很多人喜欢的蔬菜。也可以和很多食材一起煮。今天做的土豆片炒辣椒,香香的辣辣的。味道很不错。喜欢的朋友可以来看看呦。
时间: 10分钟内
食材
辣椒
50g
土豆
300g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备打好皮的土豆。
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2. 把土豆切片,在水里泡一下。去掉淀粉。
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3. 把辣椒洗净,切块。
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4. 锅中放油。
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5. 放入土豆片,煸炒。
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6. 放入老抽。
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7. 适量的五香粉。
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8. 放入适量的盐。
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9. 再加入少量的水。炖2分钟。
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10. 放入辣椒。
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11. 最后放入鸡精。炒均匀即可。
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12. 装盘。
小贴士
在炒土豆片时稍微多放点油。