土豆片炒辣椒
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惠甄浮期妄年
土豆 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
500克
辣椒
100克
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
老抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 把土豆切片,在水中过一下,洗去淀粉。
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2. 辣椒切好。
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3. 锅中放油,放入土豆片。
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4. 放入五香粉。
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5. 放入老抽,
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6. 放入适量的水。炖分钟。
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7. 放入盐。
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8. 放入辣椒,在炖2分钟。
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9. 最后放入鸡精,即可。
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10. 上桌。
小贴士
很好吃。
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