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土豆片炒青椒
1.3万热度
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彦斌屠魔战神
土豆与青椒都是这个季节的时令蔬菜,便宜又好吃。
今天将这两样搭配在一起,做了这份香喷喷的土豆片炒青椒,营养丰富、味道鲜美的家常菜!
时间: 10-30分钟
食材
土豆
200g
青椒
150g
适量
适量
蒜瓣
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 青椒去籽、切小块
  • 2. 土豆去皮、切片
  • 3. 蒜瓣切片
  • 4. 坐锅,放油,爆香蒜片
  • 5. 放入土豆片
  • 6. 两面煎一会儿
  • 7. 放青椒
  • 8. 翻炒均匀
  • 9. 放盐,加少许水,炒熟
  • 10. 放醋、酱油,翻匀出锅
  • 11. 装盘
小贴士
土豆片炒的熟一点好吃。
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