茴香鸡蛋馅盒子
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道释商赘赝
老爸不爱吃肉饼,烙肉饼的同时烙了几块茴香鸡蛋馅盒子,我尝了尝也很好吃。这道茴香鸡蛋馅盒子做法也不难哦,大家可以试一试。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
400g
鸡蛋
100g
茴香
300g
油
适量
盐
适量
香油
适量
味精
适量
海天酱
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 茴香洗净切碎,鸡蛋炒好切碎
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2. 醒好的面擀成片
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3. 卷起切成挤子
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4. 馅加香油、味精、盐、蚝油、海天酱拌匀
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5. 擀成皮,包好盒子
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6. 电饼铛中放少许油,油热后放盒子,煎成两面金黄色出锅可吃
小贴士
盒子皮包馅之前象烙饼一样,加油做成剂子再包馅,这样烙出的饼松软可口,不发死、有层,好吃。
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