茴香鸡蛋馅饼
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茴香有一种特殊的香味,我个人非常的喜欢,经常用来做馅吃,当然还都是做素馅的,因为我感觉这些有天然清香的蔬菜,就要原汁原味的吃比较好。
时间: 10-30分钟
食材
茴香
250g
香油
适量
盐
适量
鸡蛋
三个
面粉
适量
步骤
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1. 首先把面和好
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2. 然后把茴香洗净
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3. 切碎,加入炒好的鸡蛋碎,然后加入香油和盐调匀
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4. 像包包子一样包好一个馅饼
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5. 平底锅加入,不用加油,直接放入做好的饼
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6. 小火慢慢的酪,一面酪好后翻面
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7. 两面都熟了以后就可以出锅了
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这次做馅饼我制作的时候没有放油,感觉也非常的好,只要注意小火就可以了