您的位置: 首页>菜谱分类>南瓜熬土豆
南瓜熬土豆
7.8万热度
755收藏
夜副斩脑改
南瓜有很多种做法,无论是炖、炒、蒸或做粥,都是不错的选择。特别是用南瓜做美食小点心,做出来的色泽很养眼,也很漂亮,营养也很丰富,是老少皆宜必选的蔬菜之一。俺每次做菜的时候就切下一块,今天女儿想吃南瓜炖土豆了,俺就切下了一块,加了两个土豆组合在一起,炖了一大盘子,这是一道家常菜,炖的热热乎乎的,吃上一口,干面也甘甜,喝上一口汤汁,感觉心里也暖暖的。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
1个
土豆
1个
肉片
100克
2根
4瓣
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 南瓜一个 土豆一个准备削皮备用
  • 2. 土豆削完皮切成块 南瓜掏子后切成块备用
  • 3. 猪肉切成片 葱蒜切成小段备用
  • 4. 油加热后放入肉片葱蒜来回翻炒
  • 5. 肉片变色后放土豆翻炒片刻后
  • 6. 土豆翻炒后直接放入南瓜加盐鸡精倒入白开水一碗 慢火炖10分钟
  • 7. 10分钟后汤汁少了土豆南瓜炖烂了
  • 8. 南瓜熬土豆装盘后 放上香菜 点缀一下 食欲更好
小贴士
清热解毒 富含多种维生素
这道菜的其他做法

南瓜炖土豆

101收藏
1.5万热度

南瓜炖土豆

175收藏
2.9万热度

南瓜炖土豆

141收藏
3.1万热度

南瓜炖土豆

183收藏
7.4万热度

南瓜炖土豆

94收藏
9.1万热度
热门菜谱

菜豆腐

43收藏
390.8万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

豆干芹菜

22收藏
254.7万热度

家常菜

141收藏
207.4万热度

蒸螃蟹

40收藏
170.4万热度
相关菜谱