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南瓜炖土豆块
8640热度
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一元
土豆含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。
从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
380g
南瓜
200g
适量
适量
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 南瓜削皮切丁
  • 2. 土豆切丁泡水里
  • 3. 锅里放入适量油
  • 4. 葱蒜炝锅
  • 5. 倒入南瓜
  • 6. 倒入土豆
  • 7. 加入适量酱油和食盐翻炒
  • 8. 翻炒
  • 9. 加入大料和花椒适量水煮10分钟
  • 10. 然后大火收汤
  • 11. 盛盘
小贴士
南瓜比土豆好软,应该先放土豆
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