炒三鲜
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瞬蔷似手崩
今天菜场的莴笋看起来特别新鲜，于是就买了两根回家，搭配上木耳和胡萝卜，翻炒片刻，一盘营养丰富的素食就做好啦。
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
1根
黑木耳
10g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
步骤
-
1. 食材准备。 -
2. 莴笋切片，木耳泡发洗净。
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3. 起油锅，倒入木耳和莴笋翻炒。
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4. 倒入胡萝卜翻炒。
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5. 喷入少量水煮熟。
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6. 适量盐调味。
小贴士
木耳和莴笋可以提前先焯烫熟。