炒三鲜
7.7万热度
161收藏
收藏
|
王语嫣architect
炒三鲜软嫩味美,简单下饭,营养美味,做法简单
时间: 10-30分钟
食材
香菇
50g
金针菇
50g
小平菇
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
青椒
1个
步骤
-
1. 香菇洗净切片备用 -
2. 小平菇也洗净撕开备用
-
3. 金针菇洗净切段备用
-
4. 葱切段备用
-
5. 锅内放 入适量的油，先加入香菇，因为它比较不容易熟，等煸炒一下之后再加入小平菇再次煸炒
-
6. 等这两样都炒软了之后再加入金针菇，翻炒。加入适量的盐、生抽。大火炒至。最后临出锅前加入香葱即可出锅
-
7. 颜色清爽，味道鲜美。绝对一绝哈！
小贴士
青椒可放可不放。味精不用放了，因为菇类本来就已经很鲜。