五彩猪肝
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alteration若馨
猪肝能补血，适当的吃点猪肝能补补血，今天想做个五彩猪肝，放了点青椒，红椒，鸡蛋，猪肝，看起来还不错吧，呵呵。
时间: 10-30分钟
食材
青椒
100g
红椒
100g
猪肝
250g
鸡蛋
100g
油
适量
酱油
适量
糖
适量
生粉
适量
黄酒
适量
步骤
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1. 原材料展示下 -
2. 起油锅，青红椒炒一下
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3. 倒入蛋液，继续炒
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4. 再起油锅，煸炒一下猪肝
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5. 把青红椒，猪肝倒入
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6. 炒炒，放点酱油和糖
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7. 五彩猪肝做好了
小贴士
猪肝一定要用生粉和黄酒浆一下