紫苏鸭肉
6.1万热度
45收藏
收藏
|
大脸猫drawback
这道菜暂时还没有介绍
食材
鸭肉
500克
紫苏
5根
姜
3片
老抽
2滴
生抽
适量勺
料酒
2勺
糖
5克
盐
适量克
步骤
-
1. 鸭肉洗干净煮开水滚开捞起，紫苏摘叶子冼干净，姜切丝蒜辣椒切碎 -
2. 热锅放油爆香蒜蓉辣椒姜，将鸭倒进去
-
3. 翻炒鸭肉变色倒入紫苏，放水大滚开，中火闷30分钟到汁凝胶壮即可
-
4. 盛盘
-
5. 好吃