干烧黄花鱼
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早起搬砖了
每周吃一次鱼对于女人来说非常好哦
时间: 1-2小时
食材
黄花鱼
1条
葱姜蒜
适量
花椒,八角
适量
老抽,生抽,醋
适量
料酒
适量
步骤
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1. 鱼洗净打花刀,油烧热后下入鱼煎至焦黄后把多余的油倒出,留下一点底油,鱼不必出锅
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2. 准备好的干料
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3. 下入所有调料加入适量开水和盐
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4. 盖锅盖中小火闷20分钟,开盖大火直至汤汁浓稠后出锅
小贴士
用水焯可以去沙,汤倒回又可以保鲜,保持了原来的味道。
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