家常小鲈鱼
6.2万热度
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茆晗日翻
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食材
小鲈鱼
5条
干辣椒
5个
大料
1个
生姜，蒜，小葱
适量
生抽
3勺
料酒，糖
少许
步骤
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1. 野生小鲈鱼5条 -
2. 小鲈鱼处理干净，
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3. 配料切好备用
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4. 炒香生姜，蒜，干辣椒，大料，盛盘，
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5. 锅里放油，鲈鱼两面煎一下
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6. 加生抽，料酒，糖调味，加适量水，大火煮开，开中小火炖至入味
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7. 出锅前撒葱花
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8. 步骤图！