拐杖饼干
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蝉羽climax
圣诞的感觉
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
50克
低筋粉
100克
细砂糖
20克
蛋液
30克
食用色素红色
1滴
食用绿色色素
1滴
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 黄油室温软化后加入细砂糖用打蛋器搅打到颜色发白，膨胀
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3. 蛋液分三次加入黄油中搅打均匀
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4. 把低筋粉筛入，混合均匀
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5. 分成三份
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6. 其中两份加入红绿色素揉匀
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7. 取一个原色的和一个绿色小面团搓成大约15cm长的细条
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8. 缠卷在一起，稍搓匀
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9. 做成拐杖的样子，烤箱150度预热，放入烤箱中层烤制18-20分钟左右即可
小贴士
1、鸡蛋要煮到全熟，这样蛋黄才比较干爽，容易压成泥。
2、烤制饼干时，最后五分钟要密切注意烤箱里饼干的变化，发现饼干上色后要马上取出，以免上色过深。
3、每个烤箱的温度都不一样，仅供参考！大家根据自己的烤箱温度、时间适当调整。
4.方子里的葡萄干可以随自己的喜好换成其他的坚果！
2、烤制饼干时，最后五分钟要密切注意烤箱里饼干的变化，发现饼干上色后要马上取出，以免上色过深。
3、每个烤箱的温度都不一样，仅供参考！大家根据自己的烤箱温度、时间适当调整。
4.方子里的葡萄干可以随自己的喜好换成其他的坚果！
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