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奶油花生曲奇饼干
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帖传说书酒风
曲奇饼干大家都不陌生,很好吃。今天想来加了一些花生酱,别有一番风味哦,很香的花生香和奶油香,很好吃!
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
100g
黄油
100g
黑糖
50g
奶油花生酱
30g
鸡蛋
2枚
步骤
  • 1. 准备好材料,面粉过筛
  • 2. 我用的是里面有花生粒的花生奶油
  • 3. 将花生奶油酱放入打发的黄油中
  • 4. 鸡蛋打入碗中
  • 5. 鸡蛋加入打发的黄油中,搅拌均匀
  • 6. 筛入面粉
  • 7. 翻拌均匀至无面粉颗粒
  • 8. 面团放裱花袋中
  • 9. 烘箱175oC,10min
  • 10. 烤好的曲奇
  • 11. 装好后可以储藏
小贴士
黄油要打发,体积变大,颜色变浅;
鸡蛋要分几次加入打发的黄油中,每次在搅拌均匀后加入下一次,直至完全混合均匀;
根据每个烤箱的大小参数不同,烤的时候一定要时常的看看烤盘,以免烤的过头了;
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