醋香鱼块
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姗姗liu
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时间: 30分钟-1小时
食材
主料 草鱼
1条
辅料 姜
少许
蒜
少许
花椒
少许
干辣椒
少许
调料 盐
少许
料酒
少许
生抽
少许
香醋
少许
步骤
-
1. 4.锅中留少许底油，放入少许姜片，蒜末，花椒和干辣椒煸香，烹入料酒，生抽，加入少许开水，将鱼快倒入翻炒片刻，待汤汁快干，出锅前放入少许香醋即可
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