蒜香荷兰豆
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柾月赫兹
荷兰豆以食用嫩荚为主,荷兰豆营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能,深受人们的喜爱。
食材
荷兰豆
260G
盐
适量
蒜
适量
花椒
适量
香油
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 荷兰豆去老筋;蒜切末
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3. 水中放滴麻油和盐把荷兰豆焯一下(断生即可)
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4. 捞出过凉控水。
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5. 油热放蒜末和花椒面。
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6. 放焯过的荷兰豆炒
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7. 放盐炒,出锅前放香油。
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8. OK
小贴士
豆角没煮熟吃了都容易中毒,留心