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蒜香荷兰豆
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彼乐改医廖
喜欢荷兰豆脆脆的口感,还有些甜丝丝的味道。荷兰豆的营养价值很高,而且有助于增强人体的新陈代谢功能,可以调节脾胃,生津止渴。荷兰豆还具有延缓衰老、美容保健等功能。荷兰豆的烹饪也很简单,荤素食用都很美味。
时间: 10分钟内
食材
荷兰豆
250g
橄榄油
适量
适量
味精
适量
大蒜
适量
胡萝卜
适量
步骤
  • 1. 备好荷兰豆、胡萝卜、大蒜。
  • 2. 胡萝卜洗干净,切成片。
  • 3. 大蒜切成片。
  • 4. 荷兰豆摘洗干净入水焯。
  • 5. 起油锅,胡萝卜过油后盛出。
  • 6. 再起油锅,大蒜入锅煸香。
  • 7. 荷兰豆入锅炒。
  • 8. 胡萝卜入锅炒。
  • 9. 加盐、味精炒。
  • 10. 撒人蒜片。
  • 11. 稍微炒即可出锅装盘。
小贴士
爆火炒菜。
不宜添加多种调味品。
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