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蒜香荷兰豆
6.4万热度
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思元
荷兰豆以食用嫩荚为主,由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能,深受人们的喜爱。
时间: 10分钟内
食材
荷兰豆
260g
适量
适量
30g
花椒面
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 荷兰豆去老筋;蒜切末
  • 3. 水中放滴麻油和盐把荷兰豆焯一下(断生即可)
  • 4. 捞出过凉控水。
  • 5. 油热放蒜末和花椒面。
  • 6. 放焯过的荷兰豆炒
  • 7. 放盐,出锅前放香油。
  • 8. OK
小贴士
豆角没煮熟吃了都容易中毒,留心。
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