干煸兔丁
6.9万热度
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赐凭粕老挥
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时间: 10-30分钟
食材
兔丁
250g
豆瓣
一勺
酱油
一勺
料酒
一勺
干辣椒
适量
花椒
适量
大蒜
适量
嫩姜
适量
二荆条
适量
步骤
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1. 切好嫩姜，蒜，干辣椒 -
2. 二荆条切段
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3. 兔子切成丁，抄水
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4. 油烧热放10粒花椒，一勺豆瓣，切好的蒜，嫩姜丝，干辣椒爆炒
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5. 炒出香味倒入备好的兔丁，不停翻炒
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6. 兔丁炒的比较干的时候倒入二荆条继续爆炒
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7. 二荆条变焉加一勺酱油上色，加适量盐，味精起锅
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8. 起锅